VICENTE GAIOTTO CLETO

Informações adicionais

  • Orientador(a): PROFª DRª MÁRCIA JUSTINO ROSSINI MUTTON
  • Data da defesa: 17 DE NOVEMBRO DE 2000
  • Título do Trabalho: AÇÃO DA LECITINA NO PROCESSO FERMENTATIVO, RENDIMENTO E COMPOSIÇÃO DAS AGUARDENTES EM MOSTOS DE CANA-DE-AÇÚCAR, LARANJA E UVA.
  • Arquivo PDF: Disponível apenas na Biblioteca da FCAV-UNESP
  • Currículo Lattes: -
  • Banca Examinadora: -
  • Perfil no Linkedin: -
  • Atuação Profissional: -
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